room5la.com – Berikut adalah 10 resep cemilan manis yang bisa jadi penghilang lapar di sela-sela aktivitas:
1. Puding Cokelat
Bahan:
- 2 sdm cokelat bubuk
- 1 sdm maizena
- 500 ml susu
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt vanili
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan dalam panci.
- Masak dengan api sedang, sambil terus diaduk hingga mengental.
- Angkat dan tuang ke dalam cetakan, diamkan hingga dingin dan set.
2. Kue Cubir
Bahan:
- 200 gr tepung terigu
- 2 butir telur
- 100 gr gula pasir
- 1 sdt baking powder
- 100 ml santan kental
Cara Membuat:
- Kocok telur dan gula hingga mengembang.
- Tambahkan tepung, baking powder, dan santan, aduk rata.
- Panggang dalam cetakan kue cubir hingga matang.
3. Lapis Surabaya
Bahan:
- 4 butir telur
- 200 gr gula pasir
- 200 gr mentega
- 200 gr tepung terigu
- 1 sdt vanili
Cara Membuat:
- Kocok telur dan gula hingga kental.
- Tambahkan mentega dan tepung terigu, aduk rata.
- Panggang dua lapisan berbeda warna secara bergantian dalam loyang.
4. Kue Nastar
Bahan:
- 250 gr tepung terigu
- 125 gr mentega
- 1 butir kuning telur
- 100 gr selai nanas
- 50 gr gula halus
Cara Membuat:
- Campur tepung, mentega, dan gula halus hingga lembut.
- Bentuk adonan kecil dan beri selai nanas di tengahnya.
- Panggang hingga kecokelatan.
5. Donat Kentang
Bahan:
- 250 gr tepung terigu
- 100 gr kentang kukus halus
- 1 butir telur
- 50 gr gula pasir
- 10 gr ragi instan
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan, aduk hingga kalis.
- Diamkan selama 1 jam hingga mengembang.
- Bentuk donat dan goreng hingga matang.
6. Roti Pisang Cokelat
Bahan:
- 4 buah pisang matang
- 200 gr tepung terigu
- 2 sdm cokelat bubuk
- 1 butir telur
- 100 gr mentega
Cara Membuat:
- Haluskan pisang, campurkan dengan telur dan mentega.
- Masukkan tepung dan cokelat bubuk, aduk rata.
- Panggang dalam oven hingga matang.
7. Brownies Kukus
Bahan:
- 200 gr dark chocolate
- 100 gr mentega
- 3 butir telur
- 150 gr gula pasir
- 100 gr tepung terigu
Cara Membuat:
- Lelehkan cokelat dan mentega, aduk rata.
- Kocok telur dan gula, tambahkan campuran cokelat.
- Masukkan tepung terigu, aduk rata dan kukus selama 30 menit.
8. Es Krim Pisang Cokelat
Bahan:
- 3 buah pisang matang
- 100 gr cokelat batang
- 100 ml susu cair
Cara Membuat:
- Haluskan pisang, campurkan dengan susu.
- Lelehkan cokelat dan campurkan.
- Masukkan ke dalam cetakan es krim dan bekukan.
9. Pancake Pisang
Bahan:
- 2 buah pisang matang
- 1 butir telur
- 100 gr tepung terigu
- 1 sdm gula pasir
Cara Membuat:
- Haluskan pisang, campurkan dengan telur dan gula.
- Tambahkan tepung dan aduk rata.
- Goreng dalam teflon hingga kedua sisi kecokelatan.
10. Kue Cubir Ketan Hitam
Bahan:
- 200 gr ketan hitam
- 100 gr kelapa parut kasar
- 100 gr gula merah serut
Cara Membuat:
- Kukus ketan hitam hingga matang.
- Campurkan dengan kelapa parut dan gula merah.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
Cemilan manis di atas bisa menjadi pilihan yang lezat untuk menghilangkan rasa lapar, sambil menikmati rasa manis yang nikmat!